SC é o 2º Estado com mais cervejarias por habitante do Brasil.

Santa Catarina perdeu o primeiro lugar para o Rio Grande do Sul em proporção de cervejarias por número de habitantes.

SC é o 2º Estado com mais cervejarias por habitante do Brasil.

Santa Catarina caiu uma posição e se tornou o segundo estado com o maior número de cervejarias por número de habitantes, apontou o Anuário da Cerveja 2023. Conforme a pesquisa, existe ao menos uma cervejaria para cada 33,8 mil habitantes.

O anuário foi divulgado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária no último sábado (8).

Conforme a pesquisa, Santa Catarina perdeu o primeiro lugar para o Rio Grande do Sul, onde, em média, existem 32,4 mil habitantes por cervejaria. Em 2022, os catarinenses eram líderes com 34,1 mil habitantes por cervejaria, o que indica um crescimento no número de negócios — e de habitantes.

Ao todo, existem 225 cervejarias em Santa Catarina. A cidade com o maior número de cervejarias é Blumenau, no Vale do Itajaí, com 18 cervejarias, equivalente a 8% dos estabelecimentos do Estado. O município é a Capital Nacional da Cerveja e local da maior a maior festa alemã das Américas, a Oktoberfest, onde a cerveja é uma das maiores estrelas.

No entanto, a cidade com a maior proporção de cervejarias por número de habitantes é Tunápolis, com uma cerveja a cada 1.639 habitantes. A cidade do Oeste catarinense, que segundo o Censo de 2022 tem 4.916 habitantes, fica localizada na fronteira de Santa Catarina com a Argentina.

São Paulo, apesar de ser o estado com maior número de estabelecimentos, se encontra na sexta posição, por ser mais populoso, apresentando uma cervejaria para cada 108.320 habitantes, valor próximo ao nacional que é de 109.952 habitantes para cada cervejaria registrada.

Segundo o anuário, em 2023, houve um aumento de 6,6% em relação ao número de produtos registrados em 2022, totalizando 45.648 cervejas. Em média, os estabelecimentos brasileiros têm 24,7 registros de produtos.

Pela primeira vez, o anuário trouxe dados sobre a produção nacional de cerveja, obtidos da Declaração Anual de Produção e Estoques, realizada pelos estabelecimentos elaboradores de cerveja registrados junto ao Mapa.

O volume de produção declarado atingiu nacionalmente o montante de 15,36 bilhões de litros. A Região Sudeste tem o maior volume de produção declarado – 53,4% da produção nacional. A Região Norte foi a única que não ultrapassou a marca de 1 bilhão de litros de cerveja produzidos.

 
 
 
 
Fonte: ND+
  • Compartilhe
  • Compartilhar no Facebook
  • Compartilhar no Twitter
  • Compartilhar no Whatsapp
Comentários
Publicidade
Publicidade

Veja também

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
Publicidade
Publicidade

Envie sua mensagem e assim que possível estaremos respondendo!

Esse site utiliza cookies para melhorar sua experiência de navegação. Ao continuar o acesso, você concorda com nossa Política de Privacidade. Para mais informações clique aqui.